10家京城最正川渝火锅,就是这个味![10P]

今儿为大家推荐京城最正川渝火锅,不怕辣,就放马过来吧!

麦子小姐 Wed Nov 16 14:36:36 CST 2016

1.Hi辣火锅

挑食理由

1.一家由川籍明星邓家佳开的家乡味火锅餐厅,主打重庆九宫格锅底。特从重庆请来专业厨师调配独家秘方,汤底要经过7个小时的熬制,配料会随季节而变化。

2.推荐:HI辣鱼、九宫格、卤味大肠头。

地址:东城区香饵胡同112号(北新桥地铁)

电话:4006 365 727转2121

人均:110元

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2.香天下传承(酒仙桥店)

挑食理由

1.来自四川的一家火锅店,英国首相卡梅伦在成都吃的火锅便是香天下。餐厅在全国有三百多家连锁店,北京这家店尤为特色的是清油锅底,入口清爽,回味极香。

2.推荐:清汤火锅、鸭肠、石磨黑豆腐。

地址:朝阳区酒仙桥南路9号院1号楼亮马水晶大厦首层

电话:4006365727转2381

人均:100元

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3.三只耳冷锅鱼(保利店)

挑食理由

1.一家源自成都的火锅店。采用纯清油制作的锅底招牌鸳鸯锅。既有四川的红汤,又有温和的菌菇汤。首创的冷锅鱼口感独特,麻、辣、鲜、香、滑、嫩、爽,有“锅冷鱼烫,吃着舒畅”的特色。

2.推荐:冷锅鱼、鸭血、嫩牛肉、毛肚、鹅肠。

地址:朝阳区工体北路新中西里26号

电话:4006365727转2179

人均:90元

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